日本酒専用冷蔵庫

日本酒の保存・管理

日本酒は冷凍すると凍る?未開封は危険?割れない保存方法を徹底解説

日本酒は冷凍すると凍る?未開封は危険?瓶割れのリスクや冷凍してもOKなケース、安全な保存方法を日本酒好きが実体験ベースで解説します。
日本酒の保存・管理

日本酒の生酒はどう保存する?冷蔵・冷凍の違いを解説

日本酒の生酒は保存方法で味が大きく変わります。冷蔵・冷凍それぞれの特徴と、家庭で失敗しない保存方法を日本酒好きの視点で解説。生酒を美味しく楽しみたい方必見です。
日本酒の保存・管理

日本酒専用冷凍庫の導入のすすめ

プレミアムな日本酒をお家で飲む時、最大限に味のポテンシャルを引き出したいと思いませんか?そんな方におすすめなのが、日本酒に最適な温度で保管できる冷凍庫です。この記事では、我が家に導入した日本酒専用冷凍庫をご紹介します。