運営者について
はじめまして。「家飲み銘酒帖」運営者のTです。
妻に運営のサポートをしてもらいながら二人三脚で役立つ情報をお届けしていきます。
普段は仕事のかたわら、日本酒の世界にどっぷりハマっているニ児の父です。
特に「家で飲む日本酒」の楽しさに目覚め、今では日本酒専用の冷凍庫まで設置。
新政や而今などの入手困難な銘柄を見つけると、ついつい買ってしまうコレクター気質です。
このブログについて
このブログ「家飲み銘酒帖」では、下のような内容をお届けしています。
- 家飲みにぴったりな日本酒レビュー(特に希少銘柄)
- お酒に合う簡単おつまみレシピ
- おちょこ・酒器のこだわり
- 日本酒の基礎知識・豆知識
- 自宅で贅沢気分を味わうヒント
「家でゆっくり美味しいお酒を楽しみたい」
そんなあなたに向けて書いています。
最後に
気軽に読めて、気づけば日本酒がもっと好きになる。
そんな場所を目指して運営しています。
どうぞゆっくりしていってください🍶